Milk Mango/ Mangga Susu

Bahan- bahan

1. Mangga (yang dipotong dadu)
2. Susu segar

Cara- caranya

1. Mangga & susu digaulkan sekali

p/s: kalau nak manis tambah la gula sikit, kalau nak sejuk masukkan dalam peti ais & kalau nak panas, masakkan susu tu dulu

Mash Potato/ Kentang Putar

Bahan- bahan

1. Kentang
2. Susu segar
3. Air
4. Sos tiram
5. Kicap
6. Stok ayam
7. Lada hitam
8. Tepung jagung

Cara- caranya

1. Rebus ketang (sampai empuk & tos kan) + (lenyek- lenyekkan sampai tak nampak cam kentang dah)
2. Panaskan susu segar + campuran air & tepung jagung
3. Masukkan sos tiram, stok ayam & kicap (secukup rasa)
4. Lastly masukkan lada hitam  (combinekan la kentang yang dah lenyek dengan kuah ni)

p/s: saya suka kuah banyak sebab tu nampak cair, kalau nak betul-betul cam kfc, tepung jagung tu lebih sikit + air tak perlu banyak.

Garden Pasta/ Sup Pasta

Bahan- bahan

1. Pasta (Suka bentuk yang cam ne pun ok)
2. Cendawan (Potong kecik- kecik)
3. Brocoli (Potong kecik- kecik gak)
4. Bawang putih (Hiris nipis- nipis)
5. Lada hitam
6. Stok ayam
7. Air

Cara- caranya

1. Tumis bawang putih (sampai naik bau)
2. Masukkan air + stok ayam (tunggu sampai separuh mendidih)
3. Masukkan pasta (sampai pasta mulai kembang)
4. Masukkan cendawan + brocoli + lada hitam (tak yah lama sangat sebab sayur tak perlu masak lama-lama.. tunggu pe lagi? dah siap la..)

p/s: ni ala- ala sup tapi tak sama sangat sebab kuahnya sikit + nama Garden Pasta ni, my friend yang gelarkannya. =)

Steak Chicken/ Ayam Stik

Bahan- bahan

1. Bawang putin (tumbuk sampai lumat)
2. Lada hitam
3. Ayam (kalau boleh bahagian dada)
4. Sos cili (sos thai pun ok gak)
5. Sos tiram
6. Kicap
7. Stok ayam
8. Brocoli
9. Air

Cara- caranya

1. Peramkan ayam bersama bawang putih & lada hitam (at least 30 minit)
2. Grill kan ayam yang dah diperam tadi (sampai masak & letakkan dalam pinggan)
3. Panaskan kuali (dengan sikit minyak/ tanpa minyak)
4. Masukkan sos cili + sos tiram + kicap (kicap ni for tukar warna jep) + air (if nak pekat sikit air, if nak kuah banyak, letaklah banyak-banyak air)
5. Bila dah mendidih masukkan stok ayam & last sekali brocoli. DONE!!

p/s: if nak kuah tu lagi pekat, letaklah tepung jagung & tak perlu nak gedik tambah garam sebab sos tiram + stok ayam dah masin.

Chicken Soup/ Sup Ayam

Bahan- bahan

1. Bawang putih (Dicincang halus)
2. Air
3. Ayam (Dipotong kecik- kecik)
4. Stok ayam
5. Lada hitam
6. Tomato (Potong ikut senang nak masuk mulut)

Cara-caranya

1. Tumis bawang putih (Sampai kekuningan/ naik bau)
2. Masukkan ayam (Rasa- rasa ayam dengan bawang putih tu sebati)
3. Masukkan air (Hingga mendidih)
4. Masukkan stok ayam, lada hitam & tomato (Bila semua dah sebati, DONE!!)

p/s: simple & easy, semudah ABC jep. sesuai gak for dinner.

Oat Banana/ Pisang Oat

Bahan- bahan

1. Susu segar (Pape jenis pun ok + kalau boleh yang rendah lemak la)
2. Air
3. Pisang (Jenis pe pun ok je + potong kecik- kecik tau)
4. Oat (Jenama pape pun ok)

Cara- caranya

1. Panaskan kuali tanpa minyak
2. Masukkan susu segar + air (tunggu sampai mendidih)
3. Masukkan oat (kacau sampai sebati)
4. Lastly masukkan pisang (tak perlu lama-lama, tutup api & than siap la)

p/s: desert yang menarik + sesuai la for yang nak diet tu sebab tak letak gula pun, pisang dah manis.

Mushroom Soup/ Sup Cendawan

Bahan- bahan

1. Cendawan (Pape jenis pun ok + potong kecik- kecik)

2. Bawang putih (Dicincang halus)

3. Lada hitam

4. Tepung jagung

5. Susu segar (Yang rendah lemak pun ok)

6. Air

7. Minyak (Minyak jagung pun ok)

8. Sos tiram

9. Stok ayam (Pakai yang kiub pun leh gak)

Cara- caranya

1. Of course la panaskan minyak & than tumis bawang putih (sampai warnanya perang/ naik bau la)

2. Masukkan air (tunggu sampai didih)

3. Letak la sos tiram, lada hitam & stok ayam (sampai semua bahan sebati)

4. Masukkan cendawan (sampai cendawan betul- betul masak, jangan risau la, kejap je)

5. Bancuhkan susu segar + tepung jagung (sampai tepung tu larut) & than masukkan bersama bahan tadi)

6. Bila rasa- rasanya dah ok, tutup la api & than dah siap. Yummy3x...

p/s: macam sup cendawan kat Pizza Hut kan? tapi yang ni home made punya.. =)