Monday, 18 November 2013

Mash Potato/ Kentang Putar


Bahan- bahan

1. Kentang
2. Susu segar
3. Air
4. Sos tiram
5. Kicap
6. Stok ayam
7. Lada hitam
8. Tepung jagung

Cara- caranya

1. Rebus ketang (sampai empuk & tos kan) + (lenyek- lenyekkan sampai tak nampak cam kentang dah)
2. Panaskan susu segar + campuran air & tepung jagung
3. Masukkan sos tiram, stok ayam & kicap (secukup rasa)
4. Lastly masukkan lada hitam  (combinekan la kentang yang dah lenyek dengan kuah ni)

p/s: saya suka kuah banyak sebab tu nampak cair, kalau nak betul-betul cam kfc, tepung jagung tu lebih sikit + air tak perlu banyak.

No comments:

Post a Comment